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一体どの様な食生活にすれば、高コレステロールの体質を改善する事ができるのでしょうか。

高コレステロールの体質を改善する食事は、まずは肉類、油脂類、糖類を摂り過ぎないように食事内容を見直す必要があります。他には、肉類の中でも赤身の肉にするなどの食材の質の改善も、普段の食事から、肉類、油脂類、糖類の量を減らすと同時に重要なことです。

油脂類について重要なことは、バター、マーガリン、マヨネーズなどの調味料を極力控えた食事にすることです。特に心がけることは野菜など食物繊維の多く含まれる食事を摂取するようにしましょう。体の代謝を活発にするために野菜に含まれるビタミンやミネラルは、とても重要な役目を担っているのです。動脈硬化の予防や血管の老化を防せいでくれるとても有難い栄養素です。

食物繊維は、海藻類やきのこ等に多く含まれ、生活習慣病予防の為にとても注目されている栄養素なのです。腸内でコレステロールや中性脂肪、糖質を吸着して排泄する働きもあります。

魚類に含まれる脂肪は、善玉コレステロールを増やす働きがあり、同じ脂肪でも体にプラスの効果があるのです。悪玉コレステロールを減らし善玉コレステロールを増やすというと働きがあるオリーブオイル等に含まれているオレイン酸は、最近特に注目されています。

高コレステロールの体質を改善する為に普段の食生活を改めることで、かなりの改善が期待できますので、コレステロールが気になる方は、是非参考にしてください。

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脂肪の多い食事によって、カロリーの摂り過ぎとなり必要以上に肝臓からコレステロールを作り出してしまう事になります。このようにコレステロールを摂り過ぎて、血中コレステロールの値が高くなると病気の原因になることがあります。

実は、コレステロールは肝臓で作られる方が多いのです。コレステロールは食事からしか摂取出来ないと思われているようですがそうではないのです。食事から摂取するコレステロールで病気になる方はほとんど居ません。

血中コレステロール値は、高脂血症等の方を除く健康な人であれば体内で調節することが可能です。コレステロール量を食事から摂取する分はそんなに気にする必要はないのです。悪玉コレステロールは、肝臓機能が低下すると自分で処理することができず、血液中に溜まっていってしまいます。このことが原因で、高コレステロール血症や、動脈硬化等が起こる場合があるのです。

そして動脈硬化を進行させてしまう原因としては、悪玉コレステロールが増加し過ぎて血管に溜まってしまうことがあげられます。中性脂肪が増えすぎると悪玉コレステロールが増える原因になります。動脈硬化を予防してくれるのが善玉コレステロールで、体内に蓄積されたコレステロールを排出する働きがあります。

コレステロール値は体調によって増減するので、特別に意識しなければならないということはありません。毎日の食事で栄養バランスを考えるようにしましょう。

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