コレステロールの知識
脂肪の多い食事によって、カロリーの摂り過ぎとなり必要以上に肝臓からコレステロールを作り出してしまう事になります。このようにコレステロールを摂り過ぎて、血中コレステロールの値が高くなると病気の原因になることがあります。
実は、コレステロールは肝臓で作られる方が多いのです。コレステロールは食事からしか摂取出来ないと思われているようですがそうではないのです。食事から摂取するコレステロールで病気になる方はほとんど居ません。
血中コレステロール値は、高脂血症等の方を除く健康な人であれば体内で調節することが可能です。コレステロール量を食事から摂取する分はそんなに気にする必要はないのです。悪玉コレステロールは、肝臓機能が低下すると自分で処理することができず、血液中に溜まっていってしまいます。このことが原因で、高コレステロール血症や、動脈硬化等が起こる場合があるのです。
そして動脈硬化を進行させてしまう原因としては、悪玉コレステロールが増加し過ぎて血管に溜まってしまうことがあげられます。中性脂肪が増えすぎると悪玉コレステロールが増える原因になります。動脈硬化を予防してくれるのが善玉コレステロールで、体内に蓄積されたコレステロールを排出する働きがあります。
コレステロール値は体調によって増減するので、特別に意識しなければならないということはありません。毎日の食事で栄養バランスを考えるようにしましょう。
カテゴリー：ダイエットの基礎知識
相互リンク 募集中です